食材 ぬか床、どう捨てるのが正解?知らないと困る注意点と自然な手放し方も紹介 「もう限界かも…」ふたを開けた瞬間、鼻を突くにおいに思わず顔をそむける。かき混ぜようとしても、ドロッとしたぬかがスプーンにまとわりつくばかりで、前みたいな“あの香ばしい香り”はもうしない。 「捨てたいけど、どうやって?」 「流してもいいのか... 食材
食材 麻婆豆腐に最適なひき肉はどれ? 牛・豚・鶏・合い挽き、違いと正解の選び方! いきなり結論から言うと、豚ひき肉が一番おすすめですよ私は(私の家族は)!家庭でよく食べられる麻婆豆腐には、豚ひき肉がバランスも良くて使いやすいんです。でも、「これが正解なのかな?」「もっとおいしく作れる方法ってないのかな?」そんな風に感じた... 食材