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調理

冷凍してもモチモチ食感!焼きうどんを美味しく保存するテクニック&解凍

「焼きうどんって冷凍できるの?」「冷凍したらまずくなっちゃうんじゃない?」——こんなふうに思ったこと、ありませんか?実はこれ、よくあるお悩みなんです。例えば、「子どもが急に食べないって言い出して、焼きうどんが丸々1人前残っちゃった」「忙しい...
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